lunes, 29 de julio de 2013

MI BLOG HA CUMPLIDO SU PRIMER AÑO !!!



Mi blog ha cumplido un año y para celebrarlo quiero hacer esta entrada en la que "doy rienda suelta" a mis dos pasiones: 

La Fotografía y Los Viajes.

Para festejar este día tan especial, he decidido salir a hacer fotografías y disfrutar del paisaje en el Oriente de Asturias.



La mayoría de mis seguidores ya saben que soy la fotógrafa de una blogger de moda llamada Mária del blog "Sola ante el espejo". En esta ocasión hemos realizado la sesión fotográfica, junto con su sobrina, en LA PLAYA DE BARRO (Llanes, Asturias) porque creo que el escenario no puede ser más espectacular ...


Mária del blog "Sola ante el espejo" en un escenario idílico en la playa de Barro (Llanes)

Hoy yo no salgo en ninguna de las fotos, si no las modelos del blog "sola ante el espejo". Por si a algun@ de vosotr@s os gusta la moda, o si os apetece ver mis fotografías, os recomiendo pinchar en el enlace
http://solaanteelespejo.blogspot.com.es/2013/07/dias-de-sol.html


Mária y su sobrina Iris, modelos de "sola ante el espejo" en verano 2013.

Hemos pasado un día de playa fantástico. Esta es una de mis playas favoritas en Asturias. También porque me encanta "el chiringuito - bar" que está integrado en el paisaje, en la montaña pero mirando al mar, a pie de playa. Se llama "El Xiglu" y es un lugar único. Está rodeado de naturaleza y es un lugar muy agradable. Un sitio donde puedes comer o simplemente tomarte un refresco.

La especialidad es el pollo a la brasa con una salsa secreta que está riquísima, también se pueden degustar los sabrosos pescados del Mar Cantábrico. Es un lugar ideal para hacerte disfrutar al máximo de un día de playa.


Bar "El Xiglu", integrado en la montaña en la playa de Barro.




    








La playa de Barro es un lugar idílico para pasar un inolvidable día en la playa.




Playa de Barro (Llanes) con marea baja
En Asturias, al igual que en todo el Norte, las mareas tienen una gran importancia en las playas. La mareas varían sustancialmente el paisaje. Esta playa es un lugar mágico y es muy diferente verla con marea baja a verla con la marea llena pero en ambas situaciones el paraje resulta inolvidable.

Playa de Barro Desde el Bar "El Xiglu" con marea alta


Playa de Barro Desde el "Bar el Xiglu" con marea baja



Después de realizar la sesión fotográfica, de comer, de disfrutar del baño y del sol nos hemos tomado un delicioso cóctel sin alcohol (San Francisco) en "El Xiglu" con vistas al mar, ...




Si visitáis Asturias y os apetece pasar un día de playa os recomiendo visitar La Playa de Barro en Llanes. 
Un lugar ideal para descansar y sobre todo DISFRUTAR.... 

It´s the good life!



Playa de Barro con marea alta al atardecer....

Muchas gracias por visitar este espacio. 

lunes, 22 de julio de 2013

UNA FIESTA HIPPIE !!!




FIESTA "FLOWER POWER" EN PACHÁ....


Con mis amigas Isa y Erika en la fiesta...


Llega el veranito, el sol, la playa, las fiestas . . .    Y quién no ha oído hablar de la Fiesta Flower Power de Pachá???  Es la más famosa de las fiestas en esta sala de fiestas de Ibiza. Encuentro de famosos, focos, cámaras, amigos, copas, gente guapa... Yo en esta ocasión estaba pasando unos días en Sitges y me acudí a la fiesta Flower Power que organizaba el Pacha Sitges, con vistas al mar y con un ambiente muy majo.

Fuimos un grupo de amigos , y por supuesto, vestidos para la ocasión... Lo pasamos genial con los preparativos y en la fiesta. Yo llevé un vestido blanco que me compré hace unos años en Ibiza y con el "poder de las margaritas", como mi pelo no era tan largo como para hacer de hippie, opté por el pañuelo de florecitas en la cabeza.  Nos lo pasamos genial. Fue una fiesta inolvidable. Buena música, discoteca con vistas al mar, ambiente, y lo mejor de todo muy buena compañía...



Me encanta disfrutar del verano en lugares en los que te acogen como a mí en Barcelona. Mi prima Lourdes y su novio Joshua, con su grupo de amigos, que ya puedo decir que son mis amigos, se encargan de que pase unos días perfectos. Playa, terracitas al sol, largas conversaciones con mi prima, paseos en bicicleta al atardecer, baños marinos nocturnos, excursiones, piscina, fiestas, duchas con la manguera en el patio, sofá, buenas pelis, sesiones de belleza, grandes charlas, cachimba, reuniones de amigos, salidas a navegar, los mimos de mi tía, comida casera y lo mejor: la buena música de Joshua siempre de fondo... El conjunto que forman mi prima Lourdes, Joshua y su guitarra es insuperable.

Lo peor: Si os fijáis un poco, yo estaba como una gamba! me quemé a pesar de usar un factor de protección muy alto.

Es una propuesta fresca, divertida y veraniega para animarse un poquito. Espero que os guste...




sábado, 13 de julio de 2013

Un Viaje a las Tradiciones: La Escanda Asturiana de la mano de Speltastur.

LA ESCANDA ASTURIANA (Espelta Astur)


La escanda es un cereal con gran tradición en Asturias. Ya en la antigüedad (Ha sido nombrada en el Antiguo Testamento) y en la Edad Media se cultivaba  Espelta (la escanda) en una amplia extensión de terrenos y era el cereal de mayor consumo humano. Sin embargo en el primer tercio del siglo XVI comienza a decaer su cultivo por la llegada del maíz (de América).

La escanda  asturiana puede pertenecer a dos especies:
Triticum spelta y Triticum Diccocum. En Asturias se cultivan diferentes variedades de Escanda.


 Fisga o escanda común



Entre todos los cereales que se cultivan en Asturias, ninguno califica mejor la Ceres (Diosa de la fertilidad Asturiana) como la Escanda, el más característico de la región.




El producto último por excelencia que se elabora con la Escanda es el Pan

Pero además del pan podemos hacer bizcochos, magdalenas, empanadas, casadiellas, etc.
 

En España actualmente es bastante desconocida pero en otros países del mundo (por ejemplo Alemania) goza de gran prestigio y es incluso recomendada por lo médicos en casos de anemia y fibromialgia.


Fernando Farpón. Gerente de Speltastur.
Speltastur (www.escanda.es) es una empresa familiar, que ha decidido poner en valor este preciado cereal.  Cultivarlo, mimarlo, recolectarlo y transformarlo para que pueda llegar al mayor número de consumidores. Todo siguiendo los métodos más tradicionales, sus cultivos son ecológicos y su molino de piedra. Son productores de ESCANDA ECOLÓGICA, un producto de la más alta calidad.






 

     ... Porque somos lo que comemos:

Lo mejor de todo son sus valores nutricionales:

La Escanda tiene una mezcla equilibrada de grasas, combinando con el magnífico contenido de fibra. Este equilibrio ayuda al control y disminución del colesterol. Los ácidos grasos son vitales para el sistema nervioso que presta una línea de defensa contra la tensión y los síntomas relacionados con la depresión y la fatiga. además de su alto valor nutritivo.
Es una buena fuente de vitaminas. La vitamina B (de alto contenido en este cereal) ayuda a controlar los carbohidratos del metabolismo, las proteínas y las grasas.

La Escanda es una fuente excelente de nutrición para tener  buena salud y fuerza.

La Espelta supera al trigo común en proteínas, aminoácidos y minerales. Destaca la presencia de vitaminas B-1 y B-2, además es rica en carbohidratos complejos.

Y además está buenísima! Su sabor es exquisito.



Estos suspiros están deliciosos!!!
Se preparan con una receta ancestral, siguiendo la tradición y están buenísimos, os lo aseguro!!






------


Si podemos ver los cultivos primero y después degustar sus productos, todo estará más rico... eso es "ponerlo en valor". No es lo mismo probar un vino que: visitar la bodega, ver los viñedos, y catar su selección de vinos, la experiencia así puede tornarse única. Pues lo mismo puede ser con la Escanda. 

Sugiero visitar sus cultivos, en persona, o a través de la página de www.escanda.es, y después probar sus maravillosos productos. Será una experiencia única, os lo aseguro.


Ver la Escanda en sus distintas fases es una maravilla. 
Observar los campos cuando la Espelta está creciendo y verde es espectacular.


Lo  mejor de Asturias además de su paisaje es su paisanaje!!
 
Espigado de La Escanda

Cuando la Escanda está madura, en el verano, se procede a su recolección.



Creo que lo mejor que podemos hacer , y más en estos tiempos de la globalización, es conservar nuestras tradiciones y darle valor a las pequeñas cosas. Algo tan sencillo como un pan, tiene una larga historia que contar.  En este caso la de un hombre luchador - Fernando Farpón -, que hizo su sueño realidad. Quería crear una empresa sencilla y familiar. Dedicarse al campo y a recuperar algo tan nuestro como un cereal casi olvidado. Con su tesón y el apoyo de su familia, lucho hasta ser el productor de Espelta Ecológica más importante de España. Porque se puede ser diferente, porque aún hay gente sabe hacer las cosas bien. Hay quien convierte lo sencillo en algo muy especial. Porque su secreto no es más que trabajo y pasión por lo que hace...

Y es que el pan, si es de Escanda  es un lujo!!



martes, 9 de julio de 2013

LAS PIRÁMIDES DE GUIZA... Impresionantes!!!

Gran Pirámide (Keops), según se entra en el Conjunto de Guiza, lo primero que ves, imponente ante ti...

La Gran Pirámide de Giza: Keops, es LA ÚNICA de las MARAVILLAS DEL MUNDO ANTIGUO que se conserva, por eso ocupa un lugar destacado y de honor en la lista de las Siete Maravillas del Mundo Moderno... 


Mirador con el conjunto de las pirámides...


La necrópolis de Guiza, situada a tan sólo media hora del centro de El Cairo, es la mayor de las necrópolis del Antiguo Egipto, con enterramientos datados desde las primeras dinastías. Alcanza su explendor en la IV Dinastía, cuando se construyen las famosas pirámides de Keops, Kefrén y Micerino. De las pirámides de Giza se conserva su núcleo formado por grandes bloques de piedras calizas, pero su exterior, su revestimiento de caliza pulida o granito rosado fueron extraídos para construir edificos en El Cairo, al igual que sucedió en el coliseo de Roma, al que le fueron extrayendo el mármol para alzar los palacios de la ciudad...  Quedan algunos restos del revestimiento exterior en lo más alto de las pirámides porque les resultaba muy difícil quitarlo de esa zona. Al quedar estos restos en la parte superior, fue lo que hizo ver que en un principio estaban totalmente recubiertas y pulidas.


Es impresionante ver los bloques de piedra que conforman las pirámides, Una obra faraónica (nunca mejor dicho)!



El conjunto de las Pirámides de Guiza está declarado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad desde el año 1979, con el nombre de Menfis y su necrópolis, ya que están protegidos además de la Necrópolis de Guiza, Abusir, Saqqara y Dahshur.


Pirámide de Kefrén. Parece que es la más alta y la mayor. Pero la mayor es la primera, La Gran Pirámide. Kefrén se sitúa sobre un terreno más elevado, por eso parece más grande.

 

Yo he viajado a Egipto en familia. Éramos tres adultos y tres niños. Esto condicionó un poquito las visitas, aunque fue un viaje genial.


LO MEJOR:

Entrar en LA GRAN PIRÁMIDE (Keops), por un precio aparte de 100 Libras egipcias por persona (aprox. 11,50 euros), los niños pagan la mitad. Es una visita muy corta, se sube, se llega a la cámara del rey y se baja en aproximadamente  20 minutos.


Con mi hija, caminando por la Gran Pirámide, para acceder a su interior. Que emocionante!!!




Según la guía es un poco claustrofóbico y mucha gente tiene que dar la vuelta. A nosotros no solo no nos agobió en absoluto, si no que lo disfrutamos un montón. Es una aventura. Es un recorrido corto pero hay que hacer su mayor parte agachado porque la galería tiene poca altura. Después llegas a la "sala del Rey", donde hay un sarcófago de granito rojo, totalmente vacío y sin ornamentación alguna. Pero la sensación de estar allí dentro es fantástica.

Dentro hay una humedad y un calor increíble. No recuerdo haber sudado tanto en mi vida...

Navegando por la red encontré estos fantásticos esquemas de las pirámides y sus cámaras interiores que me parecen muy gráficos y fundamentales para entender la visita interna a la Gran Pirámide de Keops.

 www.oconowocc.com 
elrincondemisaficiones-naturmar.blogspot.com 




A MODO DE ANÉCDOTA: No se permite hacer fotos en el interior de la pirámide, sin embargo cuando llegas arriba, a la cámara del rey donde está el sarcófago, te encuentras con un egipcio que se ofrece a hacerte fotos con el móvil y te cobra lo que puede... mejor dicho lo que le des...












LO PEOR: Hacía muchísimo calor, y no lo hemos disfrutado tanto como nos gustaría, porque NO se aguantaba al sol... Nos hubiera gustado hacer la ruta en camello para ver todo el conjunto de las pirámides, desde todos sus ángulos.
Hicimos una visita de casi dos horas y yo me pasaría allí un día completo!
Tras visitar el IMPRESIONANTE mirador de las Pirámides, nos dirigimos a la Gran Esfinge.
Los egiptólogos creen que fue esculpida en el siglo XXVI a.C. Es una escultura de 20 metros de alto y su cabeza mide más de 5 metros. Se cree que representa al Faraón Kefrén y su cuerpo tiene forma de león. Hay que imaginarla llena de color. El cuerpo tenía rayas amarillas y azules y en la cabeza predominaba el color rojo. Tenía que ser mucho más bella aún...  Es realmente impresionante, sobre todo por sus dimensiones y la armonía y belleza de su rostro.







Me hubiera encantado hacer una visita por entorno de las Pirámides al atardecer, quiero verlas desde todos sus ángulos pero en esta ocasión no ha podido ser... ¿Os imagináis??
 

Pero, no quiero cerrar esta entrada con lo que me gustaría haber hecho y no hice.
Disfruté muchísimo de la visita a Guiza y su conjunto. Es una visita increíble. Es como un sueño, haber entrado en una de las pirámides faraónicas, en La Gran Pirámide de Keops, haber visto el sarcófago, y además compartido en familia. Espero no olvidar los ojos de mi hija en los accesos en los que teníamos que ir agachados, y sus preguntas al llegar...
Tocar sus bloques de piedra y divisar el COLOSAL conjunto provocó en mí innumerables sensaciones.
Un lugar inolvidable, sin duda, para repetir.
Este viaje en familia a Egipto ha sido absolutamente maravilloso. La organización ha sido PERFECTA, en otra entrada os contaré más sobre ello y también estoy preparando una entrada sobre "visitar Egipto con niños", pero no quiero hacer ni una sola entrada de Egipto sin mencionar lo bien que la empresa ASADE lo hace con sus viajeros. Te ofrecen una atención exclusiva que es maravillosa y que hará de tu viaje una experiencia inolvidable.
Si tienes pensado viajar a Egipto, yo no lo dudaría en absoluto, ASADE (que es la Asociación Andaluda de Egiptología) te puede organizar el mejor de los viajes a medida. Puedes encontrarlos en  www.egiptomania.com y también en http://www.facebook.com/viajes.asade

Te lo recomiendo!!
Que conste que No tengo ninguna relación ni personal ni laboral con ASADE, pero cuando las cosas salen tan bien hay que decirlo (no solo hay que quejarse cuando algo va mal, cuando funciona bien, también hay que comunicarlo).



... Deseando volver...

viernes, 5 de julio de 2013

Ya he regresado de Egipto... Un viaje, sin duda, inolvidable

Hola a todos,


Para l@s que me seguís y apreciáis, deseo deciros que estamos de vuelta en casa. Que todo ha ido muy bien, que hemos estado muy seguras y protegidas en todo momento y que hemos disfrutado muchísimo. Lo pasamos genial y prometo hacer varias entradas de este viaje, que ha sido inolvidable por muchos motivos.

Os paso una foto como adelanto . . . 



Un saludo a tod@s y un beso.